期刊简介

  本刊为儿科专业学术期刊,办刊宗旨“面向临床、注重实用、提高儿科临床医生水平”。本刊报道儿科领域新成果、新技术、新进展、交流成熟的临床经验、注重临床研究,兼顾基础研究。


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  • 杂志名称:中国实用儿科杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中国医师协会、中国实用医学杂志社
  • 国际刊号:1005-2224
  • 国内刊号:21-1333/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:在中宣部、国家科委、新闻出版总署组织的第二届全国优秀期刊评比中获优秀期刊奖期刊收录:上海图书馆馆藏, 哥白尼索引(波兰), 知网收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 剑桥科学文摘, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
中国实用儿科杂志2003年第01期

要重视小儿食源性疾病的防治

董永绥

关键词:食源性疾病, 防治, 水源性疾病, 有害物质, 有毒物质, 饮水, 事件, 甲型肝炎, 微生物, 南京市, 寄生虫, 毒鼠强, 大流行, 中毒, 早餐, 饮料, 误食, 污染, 死亡, 市民
摘要:1 食源性疾病的概念1988年冬春上海市民因生食毛蚶发生31万余例甲型肝炎大流行,2002年又有南京市误食混有毒鼠强的早餐发生42例死亡、300余例中毒的悲惨事件,这两起事件都是食源性的,即食源性疾病(food-borne disease).食源性疾病是指饮水(包括饮料)和食物内含有对人体有害物质,或被微生物、寄生虫和有毒物质污染所引起的疾病[与饮水有关的又称水源性疾病(water-borne illness)].